23 gennaio 2008

La Masseria - Imola (BO)

A poche centinaia di metri dal Cap Creus, simpaticissima discoteca dove ogni sabato sera fanno concerti dal vivo di cover-band, c'è una pizzeria ristorante di nome La Masseria, situata in via Bicocca 9.
L'ambiente è carino, informale, il tono rustico con i soffitti a volta, in quanto in origine il locale era una masseria (casa colonica abitata dal mezzadro). Il pubblico di tutti i generi.
Il problema è che più che chiamarla La masseria avrebbero dovuto chiamarla "L'ostia". Sì, in quanto la pizza era talmente sottile, ma talmente sottile che aveva la consistenza di un'ostia. I prezzi sono più bassi della media delle pizzerie, anche nel menù ristorante, eccessivo, in quanto spaziava dal pesce alla carne alle crescentine alle piadine, ecc.
Io ho preso una pizza Orto, farcita con sole verdure fresche, pomodorini, radicchio, melanzana alla griglia, funghi. Buone le verdure, peccato che erano appoggiate su una pizza ultrasottile...

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