Dove: via Finelli 1 - BolognaPro: Esteticamente gradevoleContro: Buffet aperitivo molto al di sotto delle aspettative, troppo caos, disorganizzazione, musica assordante, costo drink donne € 7 anzichè € 5 come pubblicizzato, ztl, non avevano la Coca light/zero (!)Lascia perdere: cocktail analcolico alla frutta
Potenza della pubblicità. Ma se l'involucro è più importante del contenuto il prodotto si sgonfia nel giro di una stagione.
Incuriosita e 'pressata' dai continui inviti via Facebook decido di andare di domenica, per verificare l'autorevolezza di questa serata, reclamizzata come 'Luxury Sunday'- Buffet Imperiale, un aperitivo per le donne a € 5, per gli uomini a € 7.
Arrivo verso le 20.15. Tra le prime 'magagne' di questo locale è il fatto che sia in piena Ztl (Zona a Traffico Limitato) con controllo telematico degli accessi fino alle 20 (tranne il sabato).
Arrivarci è semplicissimo. Si precorrono i viali in direzione stazione. All'altezza di v.le Masini si gira a fianco dell'autostazione in via Capo di Lucca (la stradina in salita, dove trovare parcheggio risulta quasi impossibile). Io l'ho fortunatamente trovato e percorsi 50 metri ero al Kartabianka (senza entrare in ztl). Ma appena prima della piazzetta Finelli c'è la telecamera. Parcheggi ce ne sono anche davanti al locale, ma occupatissimi.
Arrivarci è semplicissimo. Si precorrono i viali in direzione stazione. All'altezza di v.le Masini si gira a fianco dell'autostazione in via Capo di Lucca (la stradina in salita, dove trovare parcheggio risulta quasi impossibile). Io l'ho fortunatamente trovato e percorsi 50 metri ero al Kartabianka (senza entrare in ztl). Ma appena prima della piazzetta Finelli c'è la telecamera. Parcheggi ce ne sono anche davanti al locale, ma occupatissimi.
Superato lo scoglio del parcheggio c'è da superare lo scoglio dell'affollamento, del buffet molto al di sotto delle aspettative, della mancanza di tavoli per sedersi (almeno fino oltre le 21.30 - quando il buffet è già terminato), della musica a volume troppo alto, del pubblico troppo giovane (età media 25), dei cocktail pessimi.
Vediamo nel dettaglio:
Si entra e ci si sente subito alienati. Tavoli (e divanetti) tutti occupati. La gente che si è accomodata si guarda bene dal mangiare, far due chiacchiere ed andarsene (come sarebbe normale). No, è lì sopratutto per farsi vedere. Rimane per ore. E pump up the volume, non si parla, a meno di sgolarsi. E poi tutta l'altra gente, che non ha trovato posto, che frulla in piedi tentando di afferrare qualcosa dal buffet. Con la giacca in una mano, il bicchiere nell'altra e il piattino sulla testa...rigorosamente senza forchetta (presenti - ogni tanto - solo forchettine di acciaio, subito sparite). Chissà, forse vogliono fare provare l'ebbrezza di mangiare con le mani.
Poi ci sono gli idioti - è decisamente una categoria - che stanno fuori al freddo a parlare per ore vicino alla porta d'ingresso. Sono la gioia dei bar, ai quali hanno venduto la bevanda senza il locale.
Il buffet. Scontato dire che l'aggettivo imperiale è una bufala per attirare gente. In realtà c'è poco (gnocchi al pomodoro freddi, fette di mortadella e cotto, tocchetti di formaggio, olive, patatine, e sul finire, tramezzini e pizzette - 1 solo vassoio per carità). La roba finisce in fretta, il ricambio è decisamente poco frequente, si ha la sgradevole sensazione che vadano al risparmio. I vassoi rimangono vuoti a lungo.
Altra scorrettezza è il prezzo dei cocktail per le donne. Costo € 7, anche se pubblicizzato su Internet a € 5. Dato che non avevo voglia di alcolici ho chiesto una Coca Cola Light o Zero. Non ce l'avevamo! Al bar! Come andare dal salumiere e non trovare il prosciutto. Ho chiesto cosa avessero di analcolico. La carta cocktail non c'era. Sapete cosa mi è stato proposto? Un analcolico alla frutta! Che fantasia! Una cosa schifosa. Un gusto orribile, mezzo frizzante!
Poi ci sono gli idioti - è decisamente una categoria - che stanno fuori al freddo a parlare per ore vicino alla porta d'ingresso. Sono la gioia dei bar, ai quali hanno venduto la bevanda senza il locale.
Il buffet. Scontato dire che l'aggettivo imperiale è una bufala per attirare gente. In realtà c'è poco (gnocchi al pomodoro freddi, fette di mortadella e cotto, tocchetti di formaggio, olive, patatine, e sul finire, tramezzini e pizzette - 1 solo vassoio per carità). La roba finisce in fretta, il ricambio è decisamente poco frequente, si ha la sgradevole sensazione che vadano al risparmio. I vassoi rimangono vuoti a lungo.
Altra scorrettezza è il prezzo dei cocktail per le donne. Costo € 7, anche se pubblicizzato su Internet a € 5. Dato che non avevo voglia di alcolici ho chiesto una Coca Cola Light o Zero. Non ce l'avevamo! Al bar! Come andare dal salumiere e non trovare il prosciutto. Ho chiesto cosa avessero di analcolico. La carta cocktail non c'era. Sapete cosa mi è stato proposto? Un analcolico alla frutta! Che fantasia! Una cosa schifosa. Un gusto orribile, mezzo frizzante!
L'ambiente? Esteticamente piacevole, l'unica cosa che gli riconosco.
Black list.
13 commenti:
Visto che è un commento poco oggettivo e ci sono una marea di errori nella tua valutazione, tra cui la piu' importante quella delle telecamere nella ztl, che nn ci sono e nn so dove l hai viste ( si vede che sei troppo abituata ad andare in centro che alla parola ztl ti viene da pensare alla telecamera!) ti chiederei di togliere il commento visto che riporti anche una foto del locale alla quale io nn ti ho autorizzato a pubblicare. Poi la prossima volta evita i posti giovani e continua con le pasticcerie e i ristorantini da "non giovani"
Ill successo della domenica e proprio dato da i tre elementi che tu hai solo criticato:
Buffet Musica Cocktail e bella gente.. quindi mi sa' che di locali te ne intendi veramente poco!
Un saluto
Proprietario Kartabianka Bologna
La telecamera c'è.
Il commento è oggettivo nella soggettività.
Quello che, ovviamente, ti da "fastidio" lo critichi, ma le critiche sono costruttive, questo non accettarle e non migliorarsi è il tuo limite.
Il commento non lo tolgo in quanto non subisco pressioni o minacce da nessuno.
La foto si riferisce ad immagine di un luogo pubblico, in cui una o piu' persone siano riconoscibili e non determinanti all'economia della foto, quindi come tale non necessita di alcuna autorizzazione. Inoltre i blog non sono prodotti editoriali.
Ci risentiremo fra un paio di anni, se ci siete ancora, cosa di cui io dubito fortemente.
Premetto che pur essendoci la segnalazione la telecamera non c'è. Resta il fatto che prima delle 20 se passano ti multano.
E poi: Cos'è tutto questo sgodo! Titti prima che una blogger è una cliente non soddisfatta! L'unica differenza rispetto a tante altre persone è che lei ha reso pubblico quel che pensa. Impara dai tuoi errori e migliora invece di fare lo sbruffone!
Se la telecamera c'è, in 3 anni non mi ha mai fatto una multa...
oh luca,
daaai, ti metti anche a fare polemica sul commento "oggettivo" o "soggettivo"? è un commento su un blog, mica un referto medico, dev'essere soggettivo per forza.
più cibo e meno volume. se poi abbassi i prezzi è anche meglio.
la pubblicità più brutta non ve la fa un commento negativo, ma questa solerzia nel richiederne la cancellazione.
Abbassate i prezzi, che 7 euro sono un furto, e non lesinate sull'aperitivo...vedrete che nessuno si lamenterà più.
Sono contento della tua soggettiva recensione. Soggettiva vuole dire "parere personale in base ai propri gusti", mica sono le tavole della legge date a Mosè. E poi la sbruffonata di quel Luca è una roba che sa talmente di berlusconiano da evitare come la peste... Grazie Titti, anche se sono un "vecchietto" over50(+ da osterie vere che da pasticcerie...) adoro l'hard rock e l'heavy metal a tutto volume ma nel contesto adatto e non mentre sorseggio in piacevole compagnia..continua così!
Ma come? Scrivi "non" con "nn"....
ma cos'hai, 15 anni? Oooops, forse si, visto che sei così permaloso....
Il tuo commento è pieno di errori: i posti non sono "giovani", la corretta esposizione grammaticale della tua frase sulla foto è: "alla CUI pubblicazione io NON ti ho autorizzatA"...
Poi sorvolando i numerosi strafalcioni almeno impara a contare, buffet musica cocktail e bella gente sono 4 elementi, non 3....
Forse per questo motivo si lamentano dei tuoi prezzi, perchè i numeri li dai a cazzo!
Braccia rubate all'agricoltura...
Premetto che non sono di Bologna e non ho visto il locale, ma lo vedrò stasera perché invitato da amici. Lascio un commento perché sono rimasto sconcertato dalla replica di Luca a Titti, la cui disamina è perlomeno coerente e logica nella sua soggettività, mentre quella di Luca è scoordinata, scomposta e irritante. E' ovvio che ogni commento sia soggettivo, ed è sempre da accettare se non offensivo. Anzi, molti locali oggi chiedono ai loro clienti di lasciarli con lo scopo di migliore il servizio. Luca invece non ha contestato nel merito le critiche di Titti ma si è lanciato in una denigrazione dei suoi gusti. Quindi devo supporre che quello che afferma Titti sia corretto. E cioè che il buffet sia scadente, che i drink per le donne siano a 7 euro invece di 5 come pubblicizzato, ecc. Titti ha dato un'idea del tipo di locale e di gente che lo frequenta e Luca non può permettersi di sindacare su questo, di dire "evita posti giovani". Ognuno frequenta i posti che gli pare. Il riferimento alla "bella gente" è poi puerile e squallido. Se all'ingresso c'è una selezione basata sull'estetica e sull'età ho paura che stasera non mi faranno entrare; ho 41 anni e non sono un granché, ma nel caso lascerò nei prossimi giorni un commento "soggettivo" sul locale.
Bravo Luca, hai proprio fatto una bella pubblicità al tuo locale!
Come promesso ieri posto il mio commento sul locale. Purtroppo c'era una festa di laurea e quindi sono entrato, ho guardato il locale, sono rimasto 10 minuti, il tempo che ho concesso ad un eventuale barista per presentarsi al bancone, e poi me ne sono andato insieme agli amici che mi accompagnavano e a cui non ho risparmiato ogni genere d'improperio. L'impressione è quella del tutto fumo e niente arrosto. A dispetto di quanto si vede nel bellissimo e patinato sito il locale all'interno è alquanto anonimo. Quindi devo dire che Titti è stata anche tenera nel giudizio. Altro non posso dire...anzi, il fatto che nessuno fosse presente al bancone è tutto un dire. Da Ravenna vengo spesso a Bologna e se avete consigli sui locali sono ben accetti.
di "kartabianka" ce ne sono ormai a decine e tutti con la stessa ricetta: chiamano qualche PR che fracassa i maroni a "tutti gli amici di tutti" su facebook con appellativi altisonanti come "glamour, imperiale, chic" ma la più irritante è "evento". A casa mia un evento erano i mondiali o la caduta del muro di Berlino, non qualsiasi baretto che cerca polli. Ormai la ricetta è stranota e ritrita e dopo una o due stagioni sti bar son belli che cotti (vedi Round o Giakarta). Personalmente sta moda dell'aperitivo ormai è più una raccolta di sfigati che devono esserci assolutamente per non sentirsi inutili. con 7 euro al bar del centroborgo o centrolame ci fai 2 aperitivi e l'ambiente è più rilassato, cosa utile per rimorchiare visto che alla fine lo scopo è quello (senza menate).
Ottimo commento Mao.
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